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前些年,陶瓷行業(yè)充斥著喝酒文化。凡是陶博會(huì)、公司年會(huì)、客戶訂貨會(huì)非要喝個(gè)酩酊大醉。
很多人對(duì)這種喝酒文化記憶深刻,無(wú)論是廣東、還是山東,業(yè)務(wù)人員和經(jīng)銷(xiāo)商達(dá)成共識(shí)要喝合作酒,雙方分手要喝散伙酒,開(kāi)工要喝開(kāi)工酒,停窯要喝放假酒。
總之,開(kāi)心要喝酒,不開(kāi)心也要喝酒,不是在喝酒就是在喝酒的路上。
如今,還有人憑借喝酒談生意,只是不再像前些年那樣熱衷,不再干啥都要喝酒。
陶瓷行業(yè)為什么喝酒文化逐漸涼涼,很多人給出了自己的解釋,常見(jiàn)的有“大家注重身體了”、“山珍海味走入尋常人家了”……這些解釋都對(duì),但很少有說(shuō)到點(diǎn)子上的。
1.
以前環(huán)境好
做誰(shuí)的生意全憑感情深
一種文化的盛行,往往有其深厚的歷史、經(jīng)濟(jì)背景。
前些年房地產(chǎn)行業(yè)狂飆突進(jìn),陶瓷行業(yè)作為下游行業(yè)跟著水漲船高,那時(shí)瓷磚終端還是零售的天下,沒(méi)有精裝房、更沒(méi)有整裝設(shè)計(jì)公司,經(jīng)銷(xiāo)商坐店迎客,誰(shuí)的貨都能賣(mài)。
在此背景下,經(jīng)銷(xiāo)商自然跟哪個(gè)廠家關(guān)系密切就選擇做誰(shuí)的代理,而酒桌則是拉近心里距離的佳場(chǎng)所。廠家為表實(shí)力雄厚,招待規(guī)格高,參鮑翅自不必說(shuō),茅臺(tái)也是桌上“常客”,推杯換盞之間,兄弟情義萬(wàn)千,賣(mài)磚都是其次的,關(guān)鍵是“你這個(gè)朋友我交定了?!?/span>
賣(mài)方市場(chǎng)階段,站在風(fēng)口萬(wàn)事順意,前些年一些廠家的負(fù)責(zé)人往往是上午9點(diǎn)上班,中午吃飯喝酒,下午睡覺(jué)、打牌,晚上繼續(xù)吃飯喝酒,飯后蹦迪,循環(huán)往復(fù),日日開(kāi)心。
在某種程度上講,市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)就是過(guò)剩經(jīng)濟(jì),很快物質(zhì)豐盈,廠家多了、瓷磚多了,客戶的選擇更多,這時(shí)喝酒吃飯稀松平常,不再物以稀為貴。
從國(guó)家統(tǒng)計(jì)局官網(wǎng)可以看到,2010年全國(guó)GDP總額為401202億元人民幣,彼時(shí)人均GDP為29992元人民幣。到了2020年,全國(guó)GDP總額為1015986億元人民幣,人均GDP超過(guò)72000元人民幣,10年間經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定發(fā)展,物質(zhì)豐盈,經(jīng)銷(xiāo)商對(duì)于產(chǎn)品要求更高,對(duì)那些好酒美食心理預(yù)期已大大降低。
2.
環(huán)境變遷、代際更迭
談生意的方式變了
當(dāng)前的經(jīng)銷(xiāo)商更為理性。
首先,越來(lái)越多年輕人成為經(jīng)銷(xiāo)商中堅(jiān)群體,不以喝酒論英雄。
第二,環(huán)境變遷,經(jīng)銷(xiāo)商對(duì)產(chǎn)品、廠家的選擇更為慎重。
以淄博產(chǎn)區(qū)為例,一年之中有兩個(gè)經(jīng)銷(xiāo)商走訪廠家的重要節(jié)點(diǎn),一是春季經(jīng)銷(xiāo)商到廠家看新品,催訂單,二是秋季淄博陶博會(huì)期間,以往這兩個(gè)節(jié)點(diǎn)晚間,無(wú)論廠家經(jīng)銷(xiāo)商都有幾場(chǎng)應(yīng)酬,吃完、喝完還要去K歌。
近幾年,產(chǎn)區(qū)數(shù)量增多,新興產(chǎn)區(qū)的陶瓷企業(yè)憑借產(chǎn)量大、綜合成本低等優(yōu)勢(shì)更容易贏得批發(fā)型客戶的青睞。淄博產(chǎn)區(qū)有廠家就提到,產(chǎn)品同質(zhì)化背景下,新興產(chǎn)區(qū)很多廠家的產(chǎn)品成本低,一些客戶甚至在淄博吃完、喝完、玩完,后到周邊產(chǎn)區(qū)拉貨。
3.
哪種談生意的方式
更有前途?
首先還是以產(chǎn)品為基礎(chǔ),比如2022年被譽(yù)為北方市場(chǎng)素色磚井噴元年,淄博產(chǎn)區(qū)之所以能在眾多產(chǎn)區(qū)中脫穎而出,核心的原因還是產(chǎn)品質(zhì)量。
一般認(rèn)為素色磚是門(mén)檻很低,但天花板極高的產(chǎn)品品類,換句話說(shuō),素色磚涵蓋面廣,但真正做到素色質(zhì)感類產(chǎn)品則需要投入大量研發(fā)成本,以往大理石瓷磚對(duì)瓷磚表面的花要求嚴(yán)格,而素色磚對(duì)產(chǎn)品發(fā)色要求極高。淄博產(chǎn)區(qū)不以產(chǎn)量為切入點(diǎn),在產(chǎn)品發(fā)色、質(zhì)感上做足文章,因而在今年南北方均流行素色磚的基礎(chǔ)上,淄博素色磚一馬當(dāng)先。
第二是系統(tǒng)力。
在日常接觸中筆者了解到,多數(shù)經(jīng)銷(xiāo)商在走訪淄博產(chǎn)區(qū)的模式均選擇在日間考察廠家,調(diào)研產(chǎn)品,進(jìn)入晚間則選擇與廠家喝茶或飯間討論產(chǎn)品趨勢(shì)、溝通終端操作思路,至于推杯換盞以至酩酊大醉的已大大減少。
廠商之間以產(chǎn)品、營(yíng)銷(xiāo)、戰(zhàn)略等一系列方式進(jìn)行溝通、探討,畢竟現(xiàn)在物質(zhì)豐盈,大家都不缺吃的,而能不能賣(mài)磚比吃上一頓顯得更為重要。

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